Zumo y mermelada
Línea de concentrado de tomate
Configure el lavado, el triturado, el tamizado, la concentración al vacío, el llenado y la esterilización de tomate en una línea de pasta.
Siga el producto a través de la ruta
Vía de zumo y mermelada
La pasta de tomate es una función de concentración antes que de llenado. La línea retira los sólidos que el comprador no desea, concentra la pulpa al vacío y luego llena y esteriliza hasta el objetivo de vida útil que exige el mercado.
| Aplicación | Vía de zumo y mermelada |
|---|---|
| Capacidad nominal | 500-2000 kg/h |
| Materiales de entrada | Tomato, strawberry, apricot, raspberry, blueberry, pineapple |
| Producto terminado | Concentrated tomato paste and fruit jam |
| Equipo clave | Bubble washer, crushing and juicing machine, screw juice press |
Organice por etapas la función del proceso
Las etapas nombradas forman una secuencia de partida revisable; cada traspaso se confirma según el producto y la fábrica antes de bloquear el alcance.
- Elevación
- Lavado
- Inspección manual
- Escaldado
- Triturado
- Inactivación enzimática
- Tamizado de doble etapa
- Concentración al vacío
- Tanque de regulación
- Llenado
- Esterilización
Ajuste la línea al producto y a la fábrica
La lavadora de burbujas, la trituradora y la prensa de tornillo son las unidades de entrada. Confirme la variedad de tomate, el brix objetivo y el envase antes de elegir la vía de concentración y esterilización.
- Máquinas de entrada: lavadora de burbujas, trituradora y exprimidora, prensa de tornillo
- Regiones objetivo: Asia-Pacífico (Malasia, Vietnam, Tailandia para mermelada de piña, Australia para mermelada de arándano); Asia Central (Uzbekistán, Kazajistán, Tayikistán, Kirguistán, Turkmenistán, Georgia para mermelada de fresa y frambuesa); África (Marruecos, Tanzania, Senegal, Sudáfrica, Ghana, Guinea, Libia, Kenia, Camerún, Costa de Marfil, Argelia); América (EE. UU., Brasil, México, Perú, Colombia, Jamaica); Europa (España, Reino Unido, Países Bajos, Rusia)
- Confirme con el comprador los suministros, la distribución, el agua, el desagüe, el calor y el traspaso del envasado.
Convierta la ruta en un alcance revisable
La producción de catálogo y la ruta anterior son referencias. La cotización fija el modelo, los suministros, las interfaces y la evidencia de aceptación para el producto y la base operativa aprobados.